Nauczę Cię jak upiec mistrzowską pizzę

Czy chcesz zaimponować rodzinie i znajomym? PizzaNerd to najelpszy kurs pieczenia pizzy.

Nie przegap → Sprawdź: pizzanerd.pl

Hot dogi deluxe, czyli domowy fast-slow-food w najlepszym wydaniu

Hot dog DELUXE

Hot dog to esencja fast food’u. Można go kupić na każdej stacji beznynowej i w całej masie wątpliwej jakości budek rozsianych po polskich miastach. Nie wiem jak Was, ale mnie od czasu do czasu znienacka nachodzi wielka ochota na taki fastfoodowy grzeszek ;)

Hot dog DELUXE

Często jednak udaje mi się zachować resztki silnej woli i przygotować taki fast food w domu, oczywiście w wersji SLOW :) Co chyba najważniejsze – jest o wiele zdrowiej i tak samo szybko. Przygotowanie hot dogów widocznych na zdjęciach zajęło mi maksymalnie 10 minut!

Składniki (na 4 hot dogi)

Wersja prawie klasyczna:

  • Cztery podłużne bułki lub dwie bagietki
  • Cztery dobrej jakości parówki lub cienkie kiełbaski
  • Garść rucoli
  • Dwie rzodkiewki
  • Jeden ogórek kiszony lub konserwowy
  • Odrobina drobno posiekanej cebuli
  • Musztarda i ketchup

Wersja wykwintna:

  • Cztery podłużne bułki lub dwie bagietki
  • Cztery dobrej jakości parówki lub cienkie kiełbaski
  • Garść rucoli
  • Jedna rzodkiekwa
  • Marynowana dyna w kostkach
  • Pokrojona w cieniutkie piórka cebula
  • Sosy: chrzan i konfitura z dzikiej róży

Cóż jeszcze mogę dodać? Jest pysznie i jedyne o co należałoby zadbać to odpowiednia technika jedzenia. Zarówno hot dogi jak i hamburgery trzeba konsumować w taki sposób, aby wszystkie dodatki nie wylądowały na talerzu albo na nas samych ;) Aby to osiągnąć musisz po prostu pewnie chwycić to cudo, ścisnąć nieco i nie pozwolić zawartości bułki wylądować gdzie indziej niż w Twoich ustach! :-)

Hot dog DELUXE

tagi: , , , , , , ,

Ilość komentarzy: 13 - dołącz do dyskusji!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

13 odpowiedzi na “Hot dogi deluxe, czyli domowy fast-slow-food w najlepszym wydaniu”

  1. Filip pisze:

    A dżemu truskawkowego i soku z ananasa nie dajesz? Spoko, nie zjem, wolę cięższe wydanie jak z dworca PKP w Radomiu 15 albo 20lat temu;). Ale ciekawe. Pozdrawiam i życzę smacznego

  2. Recipe4appetite pisze:

    Smaczny przepis :)

  3. Kamil pisze:
    5

    nie ma ktoś przepisu na hot-doga amerykańskiego bardzo bym prosił przepis

  4. Dawid Dudzik pisze:
    5

    ja widziałem najlepsze parówki stoją koło stoiska z gazetami w krakowie w sklepie naprzeciwko busów

  5. Iska pisze:

    widział ktoś DOBREJ JAKOŚCI PARÓWKI? ?ja niestety nie

  6. wykrywacz smaku pisze:

    wyglądają bardzo smakowicie :)

  7. Kala pisze:

    tak,ale wersja z kurczakiem to już jednak nie hot-dog;)

  8. Kyu pisze:

    Niestety, w Twoim wydaniu u mnie by nie przeszły. W domu panuje całkowity zakaz mięsa innego niż kurczak/indyk i w dodatku przyrządzonego własnoręcznie. Taka dieta :D
    Ale na pewno Twoje hot-dogi staną się bazą do eksperymentów kulinarnych!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

css.php