Nauczę Cię jak upiec mistrzowską pizzę

Czy chcesz zaimponować rodzinie i znajomym? PizzaNerd to najelpszy kurs pieczenia pizzy.

Nie przegap → Sprawdź: pizzanerd.pl

Mój sposób na kanapki z wędzonym łososiem

Bardzo lubię ryby, a najbardziej takie przyrządzone z charakterem. Żeby nie było nudno. Dlatego wędzonego łososia staram się zawsze podkręcić jakimś mocniejszym smakiem, ale w taki sposób aby smak ryby nie został stłumiony.

 kanapki z wędzonym łososiem

Mój sposób na kanapki z wędzonym łososiem jest bardzo prosty i szybki. Nie każdemu może się spodobać, szczególnie jeżeli szukacie inspiracji na śniadanie do pracy ;)

Przygotowanie takich kanapek zaczynam oczywiście od dobrego, pełnoziarnistego chleba posmarowanego masłem. Na każdej kromce ląduje łosoś, na na rybie dość wybuchowa, ale przepyszna mieszanka składników:

kanapki z wędzonym łososiem

Na zdjęciu powyżej możesz dostrzec kilka prostych składników: posiekane drobno natka pietruszki, koperek i cebula szalotka, wyciśnięty ząbek czosnku, dwie łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, łyżka soku wyciśniętego z cytryny, i świeżo zmielony czarny pieprz.

Z tych składników powstaje przepięknie zielona, orzeźwiająca i charakterna pasta do łososia. Zwykle nie mam zbyt dużo czasu na jej przygotowanie, więc od razu nakładam na kanapki. Bardzo polecam też użycie tej mieszanki jako marynaty, w której ryba przez kilka godzin, a nawet całą noc, nabierze rewelacyjnego smaku.

Smacznegooo dnia! :-)

kanapki z wędzonym łososiem

Zobacz jak usmażyć perfekcyjnego łososia na patelni:

Subskrybuj ➜ Nie przegap nowych filmów, zasubskrybuj mój kanał na YouTube

Ilość komentarzy: 3 - dołącz do dyskusji!

3 odpowiedzi na “Mój sposób na kanapki z wędzonym łososiem”

  1. O kurczaczki… ale odważnie!!!! :).

  2. Asia pisze:

    no cóż czosnek i cebula… Wiadomo ;D ale takie sobotnie albo niedzielne śniadanko…. :)

  3. Tomek Lach pisze:

    Pycha pycha, ale tak jak napisałem na blogu – jako śniadania do pracy nie polecam, chyba że się pracuje samemu ;D

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

css.php