Siemię lniane niewątpliwie należy do kategorii super food, czyli pożywienia, które wyjątkowo dobroczynnie wpływa na zdrowie. Jest prawdziwym bogactwem składników odżywczych.

Siemię lniane zawiera kwas tłuszczowy omega-3, białka, błonnik pokarmowy, składniki mineralne (magnez, wapń, cynk, żelazo, potas, miedź, mangan) i witaminy (B1, B6, PP, kwas foliowy).

Siemię lniane – kalorie

100 gramów siemienia dostarcza 534 kcal

Zaleca się spożywanie 2 razy dziennie po 1 łyżce (nie więcej) – najlepiej zmielone w młynku i wymieszane z zimnymi płynami (soki, jogurty, koktajle).

1 łyżka, czyli 10 gramów siemienia lnianego dostarcza 53 kcal

Siemię lniane oskarżane o wysoką kaloryczność, tak naprawdę jest sprzymierzeńcem w walce z kilogramami. Regularne zajadanie siemienia lnianego przeciwdziała zatrzymaniu wody w organizmie i tyciu. Nasiona lnu wywołują wrażenie sytości, dzięki czemu osoby odchudzające się nie czują potrzeby sięgnięcia po kolejną przegryzkę.

Siemię lniane