ryba na święta

Karp smażony

Ola Załęczny — Wed, 17 Dec 2014 07:00:27 +0000

Karp smażony obok barszczu czerwonego i pierogów gości niezmiennie na moim wigilijnym stole. Przyznam szczerze, że nie jest to moja ulubiona ryba, na którą czekam z niecierpliwością przez cały rok, jednak są pewne sposoby, aby przyrządzić naprawdę pysznego smażonego karpia. Decydując się na rybę w całości lepiej jeśli wybierzesz mniejszego karpia – będzie znacznie smaczniejszy. […]

Artykuł Karp smażony pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Karp po żydowsku

Ola Załęczny — Mon, 08 Dec 2014 07:00:14 +0000

Karp po żydowsku może być ciekawą alternatywą dla tradycyjnego karpia smażonego. Przepisów na karpia po żydowsku możesz znaleźć mnóstwo. Zazwyczaj jest to klasyczna wersja, gdzie karp podawany jest na zimno, w słodkiej galarecie wzbogaconej rodzynkami i płatkami migdałów. Karp jest jednym z nieodzownych elementów wigilijnego stołu. Nie wszyscy za karpiem przepadają i poza Wigilią ta ryba w […]

Artykuł Karp po żydowsku pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Karp w galarecie

Ola Załęczny — Thu, 04 Dec 2014 08:00:12 +0000

U mnie w domu nigdy nie było tradycji ryb w galarecie – karp na wigilijnym stole pojawiał się tylko i wyłącznie w wersji smażonej. Dlatego teraz chciałam spróbować czegoś nowego. Tym bardziej, że ryba w takim wydaniu wygląda rewelacyjnie :) Jeśli na wigilijnym stole ma pojawić się ryba w galarecie to wybór pada na karpia. Ryba […]

Artykuł Karp w galarecie pochodzi z serwisu zajadam.pl.

Zabiłbym, gdybym musiał

Tomek Lach — Wed, 17 Dec 2014 07:30:28 +0000

Kiedy byłem małym chłopcem, widok karpi pływających w wannie naszej niewielkiej, blokowej łazienki co roku stanowił nie lada atrakcję. Duże ryby żwawo machały płetwami, a ja z bratem mieliśmy uciechę, nawet pomimo tego, że bardzo bałem się do nich zbliżyć. Czas leci, nadal lubię zjeść dobrą rybę, ale wizja urządzania w wannie tymczasowego stawu hodowlanego, a w kuchni rzeźni jakoś mnie […]

Artykuł Zabiłbym, gdybym musiał pochodzi z serwisu zajadam.pl.