Nauczę Cię jak upiec mistrzowską pizzę

Czy chcesz zaimponować rodzinie i znajomym? PizzaNerd to najelpszy kurs pieczenia pizzy.

Nie przegap promocji 50% → Sprawdź: pizzanerd.pl

Szybki makaron z sosem pomidorowym

Dziś chciałbym przedstawić mój sposób na szybki makaron z sosem pomidorowym. Przygotowuję go zawsze kiedy mam niewiele czasu, np. na późny obiad w środku tygodnia albo przed pracą, żeby zabrać ze sobą coś do odgrzania w środku dnia.

makaron z sosem pomidorowym

Składniki:

  • Dobrego makaronu, np. wstążki tagliatelle lub pappardelle (taki jak na zdjęciach)
  • Pomidorów w puszce
  • Jednej małej cebuli
  • Ząbka czosnku
  • Suszonych ziół prowansalskich
  • Oliwy z oliwek
  • Soli i pieprzu do smaku

Przygotowanie

  1. Zaczynam oczywiście od podgrzania wody do gotowania makaronu. Staram się zwykle mieć w lodówce paczkę makaronu świeżego, który gotuje się tylko ok. 3 minuty.

  2. Cebulę i czosnek drobno siekam, a następnie podsmażam na łyżce oliwy. Kiedy tylko się zeszklą wlewam na patelnię zawartość puszki krojonych pomidorów, dodaję zioła, sól i pieprz, i na większym ogniu duszę to wszystko przez kilka minut aż sos lekko zgęstnieje.makaron z sosem pomidorowym

  3. Do lekko gęstego już sosu dodaję makaron ugotowany al dente, mieszam wszystko ze sobą i zostawiam jeszcze na kilka minut na małym ogniu, aby makaron wchłonął nadmiar sosu i ładnie się nim oblepił.makaron z sosem pomidorowym

  4. Po kolejnych kilku minutach makaron wygląda tak jak to widać na zdjęciu – bardzo lubię go w takiej wersji. Szczególnie w pracy, gdzie zjadam go zwykle z plastykowego pudełka, brak lejącego się i brudzącego ubrania sosu jest bardzo wskazany :)makaron z sosem pomidorowym

  5. Przed podaniem lub przed zapakowaniem posypuję makaron startym żółtym serem i dodaję trochę świeżych ziół.makaron z sosem pomidorowym

tagi: , , , , , , , , , ,

Ilość komentarzy: 15 - dołącz do dyskusji!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

15 odpowiedzi na “Szybki makaron z sosem pomidorowym”

  1. Plotrowska pisze:

    Witam serdecznie mam zamiar dzisiaj ugotować taki makaron zobaczymy czy zasmakuje mojemu mężowi pozdrawiam Mariola

  2. Makaron pisze:
    5

    Pyszne!Ja radzę dodać jednak pomidory krajane.Ale i bez tego pyszne!!!

  3. divak pisze:

    Przepis chyba dobry, muszę wypróbować, ale oliwa to jest olej z oliwek. 0liwa z oliwek to masło maślane !

  4. gotowana pisze:

    Masz racje dobry makaron i sos to podstawa sukcesu i udanego dania. Ja zawsze mam w zapasie makaron i sosy z primo gusto bo jak tylko nie mam czasu to zawsze w ciagu kilkunastu minut jestem w stanie zrobić ciepłe i pożywne danie.

  5. Cookartka pisze:
    4

    Trochę udoskonaliłam, miałam trochę „śmieci” w lodówce do wykorzystania i wyszło genialnie :)

  6. Olga pisze:
    5

    właśnie tego mi było trzeba! dzięki :) ja spróbuję ze świeżymi pomidorami

  7. Grzegorz pisze:

    Mi :-)

  8. Jacek pisze:

    Dorzucam ten przepis do ulubionych:)))

  9. głodnaaaaa pisze:

    Pewnie same lenie i głodomory jak ja za pierwszym razem nie zauważyły że polecenia są bez nr 3 ;-)
    smacznego!

  10. John pisze:

    a jak zrobić lazanię ?

  11. Milena pisze:
    5

    Jedno z moich ulubionych „szybkich dań”. Ja dodaję 2-3 ząbki czosnku i świeżą bazylię. Pycha :)

  12. Asia pisze:

    Robię bardzo podobny i zawsze jest super ;)

  13. Panna Anna pisze:

    mnie burczy… :(

  14. Sławomir pisze:

    wygląda świetnie i na pewno smakuje jeszcze lepiej. Nie ma to jak 'pasta’ :)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

css.php