obiad

Sprawdź koniecznie

• 

  Rosół, przepis na tradycyjną polską zupę

  Wiele osób dobrze pamięta smak rosołu gotowanego przez babcię ...bo chyba tylko…

• 

  Żurek – mój ulubiony przepis

  Żurek to moja ulubiona zupa i konkurować z nim może jedynie bożonarodzeniowy…

• 

  Zupa cebulowa

  Prawdziwą zupę cebulową według francuskiej receptury miałem okazję zjeść w restauracji i…

• 

  Zupa botwinka

  Zupa botwinka to moja wiosenna specjalność. Rewelacyjnie wygląda i rewelacyjnie smakuje. Mógłbym ją…

• 

  Zupa krem z dyni – wersja orientalna

  W trakcie jednej z moich podróży do Hong Kongu miałem okazję spróbować…

• 

  Zupa pomidorowa

  Zupa pomidorowa to niekwestionowany klasyk domowej kuchni. Przepis jest banalnie prosty i wystarczy…

• 

  Barszcz czerwony z jabłkami

  Zapraszam do wypróbowania mojej propozycji na alternatywny barszcz świąteczny :) Podsmażane jabłka…

• 

  Zupa szczawiowa

  Szczaw to dla mnie - podobnie jak botwinka czy szparagi - niezaprzeczalnie…

• 

  Barszcz ukraiński

  Barszcz ukraiński to pożywna i pełna smaku zupa. Danie zza wschodniej granicy…

• 

  Zupa krem z kalafiora

  Zupa kalafiorowa to jedna z moich ulubionych zup. Wcześniej też już chyba…

• 

  Gęsta zupa z bobu

  Bób to jedno z fajniejszych wspomnień z mojego dzieciństwa. Jeździłem wtedy na wakacje…

• 

  Zupa szparagowa

  Czerwiec to miesiąc truskawek i szparagów. Sezon na oba te smakołyki trwa stosunkowo…

• 

  Zalewajka

  Zalewajka to prosta, sycąca i niezwykle smaczna zupa. Powstało już kilka wersji,…

• 

  Zupa krem z zielonego groszku

  Trochę wiosny w środku zimy? Czemu nie. Kiedy pogoda nie rozpieszcza idealnie…

• 

  Zupa z dyni – prosto i bardzo smacznie

  Kiedy w sklepach w coraz większej ilości pojawia się dynia, jest to…

• 

  Zupa czosnkowa

  Zupa czosnkowa z dodatkiem tymianku jest bardzo aromatyczna i rozgrzewająca. Z pewnością stanie…

• 

  Zupa z zielonej soczewicy

  Zupa z zielonej soczewicy z dodatkiem warzyw korzeniowych i przypraw jest aromatyczna,…

• 

  Zupa krem ze szpinaku

  Szpinak w kuchni można wykorzystać na wiele sposobów. Sprawdza się doskonale w sałatkach,…

• 

  Zupa krem dyniowo-marchewkowa

  Gęste i rozgrzewające zupy to dla mnie jeden z najlepszych sposobów na…

• 

  Zupa-krem z pora

  Por to chyba jedno z najbardziej niedocenionych warzyw w wielu kuchniach. Okazuje…

• 

  Kapuśniak

  Zupy są stałym elementem mojego codziennego menu. Często zmieniają się sezonowo. Wraz z nadchodząca…

• 

  Zupa chlebowa

  Pieczywo, które straciło swoją świeżość można wykorzystać na wiele sposobów. Jednym z…

• 

  Zupa grzybowa

  Zupa grzybowa to jedna z najlepszych zup o tej porze roku. Korzystając…

• 

  Rozgrzewająca zupa z soczewicy

  Zupy są u mnie codziennie. Tym bardziej jesienią, są po prostu obowiązkowe.…

• 

  Zupa krem z kukurydzy

  Kiedy rozpoczyna się sezon na kukurydzę często po nią sięgam. Jedną z…

• 

  Zupa kalafiorowa

  Zupa kalafiorowa to jedna z najbardziej popularnych polskich zup. Na blogu znajdziesz już…

• 

  Krupnik

  Krupnik to klasyka polskiej kuchni. Jak każde danie domowe ma mnóstwo wersji. Najlepiej…

• 

  Zupa marchewkowa z imbirem

  Gęste i kremowe zupy to dla mnie jeden z najlepszych sposobów, by…

• 

  Zupa z ciecierzycą

  Ciecierzyca to nie tylko hummus czy falafel. Warzywo pojawia się jako składnik wielu…

• 

  Zupa miso

  Zupa miso to japoński wynalazek pełen smaku umami. Bazą zupy są dwa…

• 

  Zupa dyniowa na mleku kokosowym

  W sklepach również poza głównym sezonem dyniowym dostępne są od czasu do czasu…

• 

  Pikantna zupa z krewetkami

  Pikantna zupa z krewetkami i mlekiem kokosowym to moja propozycja na jesienny obiad.…

• 

  Barszcz biały

  Barszcz biały z jajkiem i kiełbasą ląduje tradycyjnie na moim świątecznym stole.…

• 

  Meksykańska zupa limonkowa z awokado i tortillą

  Hola amigo! :-) Zaczynamy na blogu zabawę z kuchnią meksykańską. Dziś proponuję…

• 

  Zupa z czerwoną soczewicą

  Soczewica gości w mojej kuchni bardzo często. Istnieje kilka rodzajów. Najczęściej sięgam…

• 

  Zupa gulaszowa

    Kiedy za oknem ziąb i deszcz nie ma nic lepszego niż talerz…

• 

  Żurek postny

  Żurek postny można by też nazwać żurkiem wegetariańskim - jego główne składniki…

• 

  Zupa z batatów

  Bataty od niedawna można znaleźć właściwie w każdym sklepie, co zachęca do eksperymentów…

• 

  Chłodnik litewski

  Wiosną i wczesnym latem warto korzystać z sezonowych, świeżych warzyw. Jednym z…

• 

  Zupa pasterska

  Kuchnia węgierska charakteryzuje się ogromną różnorodnością i bogactwem dań. Dziś na blogu kolejna…

• 

  Zupa gruszkowa z imbirem

  Kiedy nadchodzą chłodniejsze dni coraz częściej sięgam po przepisy na rozgrzewające zupy. Najlepiej…

• 

  Zupa fasolowa

  Jesienią i zimą sięgam po przepisy na treściwe i rozgrzewające potrawy. Gęsta i…

• 

  Zupa chrzanowa z boczkiem

  Zupa chrzanowa jest bardzo pożywna i zdrowa. W sam raz na jesień…

• 

  Bogracz

  Kuchnia węgierska obfituje w potrawy zawierające paprykę. To właśnie ona nadaje daniom smaku,…

• 

  Zupa z pieczonych pomidorów z ciecierzycą

  Zupa pomidorowa to klasyka polskiej kuchni. Pomidorówka gości w moim domu bardzo często,…

• 

  Kapuśniak z boczkiem wędzonym

  Przepisów na kapuśniak jest mnóstwo. Na blogu znajdziecie już tradycyjny kapuśniak przygotowany na żeberkach.…

• 

  Tarator – chłodnik bułgarski

  Latem w mojej kuchni nie może zabraknąć chłodników. Są proste i szybkie…

• 

  Zupa z zielonych szparagów

  Sezonowe produkty to świetny sposób na urozmaicenie swojego codziennego menu. Dzięki sezonowym…

• 

  Krem z groszku

  W końcu udało mi się dorwać pierwszy w tym sezonie zielony groszek…

• 

  Gazpacho

  Chłodnik to pozycja obowiązkowa w letnim menu. W naszej rodzimej kuchni najbardziej…

• 

  Wigilijna zupa migdałowa

  Zupa migdałowa z ryżem, miodem, rodzynkami, cynamonem i wanilią to trochę zapomniana…

• 

  Zupa z dyni z dodatkiem jabłka

  Zupa z dyni to moja propozycja na nadchodzące jesienne dni. Zupa z dyni, zarówno…

• 

  Rozgrzewająca zupa pomidorowa

  Rozgrzewające i pożywne zupy są zbawienne w nadchodzącym okresie jesienno-zimowym. Zupa pomidorowa to…

• 

  Lekka zupa z brokułami

  Gorący posiłek w postaci zupy skutecznie rozgrzewa i dodaje energii. Dziś proponuję prosty…

• 

  Zupa z pieczonego czosnku

  Ostatnio na obiad zaserwowałam przepyszną zupę z czosnku. Do jej przygotowania wybrałam czosnek…

• 

  Zupa ogórkowa

  Zupa ogórkowa prawdziwy  klasyk wśród polskich zup. Wyróżnia się specyficznym, mocnym smakiem,…

• 

  Zupa z pieczonego kalafiora

  Klasyczna zupa kalafiorowa stale gości w mojej kuchni, z drugiej strony pieczone warzywa wykorzystuję…

• 

  Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym

  Dziś na blogu kulinarna podróż do Tajlandii. Kuchnię tajską lubię za wyraziste i…

• 

  Flaki z boczniaków

  Flaki to zupa dość kontrowersyjna, bo albo się ją uwielbia, albo nienawidzi. Dziś…

• 

  Zupa z ciecierzycą, soczewicą i batatem

  Dziś proponuję zupę z  batatem z dodatkiem warzyw strączkowych, pomidorów i przypraw, jako…

• 

  Zupa paprykowa

  Gdy na zewnątrz coraz chłodniej świetnym pomysłem jest talerz rozgrzewającej zupy. Tym razem przygotowałam…

• 

  Zupa krem z pomidorów

  Sezon na pomidory trwa całe lato, a teraz w zasadzie dobiega końca.…

• 

  Orientalna zupa z makaronem i warzywami

  Rozgrzewająca zupa inspirowana kuchnią japońską. Przygotowana na bazie orientalnego bulionu pełnego smaku…

• 

  Kartoflanka

  Zupy goszczą na moim stole przez cały rok. Latem podaję zupy orzeźwiające…

• 

  Węgierska zupa halaszle

  Halászlé, czyli zupa rybna, która jest narodowym daniem węgierskim. Według wielu smakoszy właśnie Węgrzy…

• 

  Zupa z pieczonych warzyw korzeniowych

  Ostatnio na obiad zaserwowałam przepyszną zupę-krem z warzyw korzeniowych. Wyszło tak pysznie,…

• 

  Zupa kurkowa

  Kurki uwielbiam za ich smak i aromat. Właśnie trwa sezon na te…

• 

  Krupnik na wołowinie z kaszą perłową

  Krupnik to klasyka naszej kuchni. To tradycyjna zupa, która jest idealna na…

• 

  Bulion warzywny

  W wielu przepisach pojawia się bulion warzywny. Wywar z jarzyn jest bazą…

• 

  Zupa z rzodkiewki

  Rzodkiewka to warzywo, które najczęściej ląduje u mnie na kanapkach. Okazuje się,…

• 

  Zupa z bobem

  Sezon na bób kończy się w lipcu, więc to w zasadzie ostatnia szansa…

• 

  Boeuf Stroganow

  Boeuf Stroganow to nic innego jak gulasz wołowy o rosyjskim pochodzeniu. Potrawa została…

• 

  Chłodnik jagodowy

  Chłodnik to pozycja obowiązkowa w letnim menu. Na blogu pojawiły się już…

• 

  Zupa z kalarepy

  Kalarepę najczęściej zajadam w formie sałatki lub chrupię surową bez żadnych dodatków.…

• 

  Zupa z pieczonych pomidorów

  Ostatnio na obiad zaserwowałam przepyszną, kremową zupę pomidorową. Do jej przygotowania wybrałam pieczone…

• 

  Krem z bobu

  W sezonie na bób na moim stole nie może zabraknąć gęstej kremowej…

• 

  Zupa Pho

  Kuchnia wietnamska często kojarzona jest z sajgonkami czy kurczakiem w przeróżnych, podobnych…

• 

  Zupa z cukinii

  Cukinię uwielbiam pod każdą postacią. Warzywo jest składnikiem wielu potraw w mojej kuchni - przekąsek, dań…

• 

  Barszcz czerwony czysty

  Barszcz czerwony to zupa o bogatym smaku i pięknym, głębokim kolorze. To właśnie od…

• 

  Zupa borowikowa

  Zupy grzybowe przygotowuję przez cały rok, nie tylko od święta. Dziś proponuję…