Ryby

Ryba po grecku

Ryba po grecku to jedno z najpopularniejszych dań wigilijnych w naszym kraju. Muszę przyznać, że na moim stole zagościła stosunkowo niedawno, ale od razu zdobyła serca domowników i w zasadzie nie wyobrażam sobie wigilijnej kolacji bez tej potrawy. więcej »

Dorada pieczona z warzywami

Delikatna, soczysta ryba pieczona w towarzystwie chrupiących warzyw to świetna propozycja obiadowa dla zabieganych. Potrawa jest prosta w przygotowaniu i sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. więcej »

Karp smażony

Karp smażony obok barszczu czerwonego i pierogów gości niezmiennie na moim wigilijnym stole. Przyznam szczerze, że nie jest to moja ulubiona ryba, na którą czekam z niecierpliwością przez cały rok, jednak są pewne sposoby, aby przyrządzić naprawdę pysznego smażonego karpia. więcej »

Karp po grecku

Tradycyjny przepis na rybę po grecku zakłada użycie dorsza lub podobnej białej ryby. Dziś proponuję Ci złamanie zasad, ale nie martw się, jak zwykle będzie pysznie! :) więcej »

Karp po żydowsku

Karp po żydowsku może być ciekawą alternatywą dla tradycyjnego karpia smażonego. Przepisów na karpia po żydowsku możesz znaleźć mnóstwo. Zazwyczaj jest to klasyczna wersja, gdzie karp podawany jest na zimno, w słodkiej galarecie wzbogaconej rodzynkami i płatkami migdałów. więcej »

Karp w galarecie

U mnie w domu nigdy nie było tradycji ryb w galarecie - karp na wigilijnym stole pojawiał się tylko i wyłącznie w wersji smażonej. Dlatego teraz chciałam spróbować czegoś nowego. Tym bardziej, że ryba w takim wydaniu wygląda rewelacyjnie :)więcej »

Pieczone warzywa z delikatnym łososiem

Pomysł na to danie to była pełna improwizacja. Wyszło jednak tak dobrze, że koniecznie trzeba zachować je w formie przepisu. Upieczone w piekarniku warzywa w towarzystwie delikatnego łososia - a wszystko zrobione szybko, sprawnie i w jednym naczyniu. więcej »

Dorsz pieczony w sezamowej marynacie

Jeżeli lubisz wyraźne smaki i mocne aromaty, zdecydowanie polecam eksperymenty z kuchnią orientalną. Ilość kombinacji kilku podstawowych smaków jest wręcz nieskończona i właśnie za to lubię kuchnię azjatycką - za możliwość improwizacji i brak nudy. więcej »

Następna strona »

Sprawdź koniecznie

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

Paszteciki wypełnione farszem z kapusty kiszonej i suszonych grzybów to jedna z…
Kutia, czyli najbardziej bożonarodzeniowy deser

Był już barszcz z uszkami, teraz coś słodkiego z babcinego menu -…
Barszcz czerwony na zakwasie

Barszcz na zakwasie na wigilijny stół to pierwszy ze świątecznych przepisów, które otrzymałem…
Wigilijna zupa grzybowa

Zupa grzybowa jest obok barszczu najpopularniejszą zupą serwowaną na wigilijnym stole. Wiele…
Wigilijne uszka z grzybami

https://www.youtube.com/watch?v=46hyMEJCOIM W internecie można znaleźć wiele "przepisów" na uszka z grzybami.…