marchewka
Cześć!
Jestem Tomek, kocham dobre jedzenie i fajne spędzanie czasu. Jestem szczęśliwym tatą i mężem. Na tym blogu promuję jedzenie smaczne, zdrowe i kolorowe.
zobacz więcej...
Sprawdź koniecznie
-
Rosół, przepis na tradycyjną polską zupę
Wiele osób dobrze pamięta smak rosołu gotowanego przez babcię ...bo chyba tylko…
-
Żurek – mój ulubiony przepis
Żurek to moja ulubiona zupa i konkurować z nim może jedynie bożonarodzeniowy…
-
Zupa cebulowa
Prawdziwą zupę cebulową według francuskiej receptury miałem okazję zjeść w restauracji i…
-
Zupa botwinka
Zupa botwinka to moja wiosenna specjalność. Rewelacyjnie wygląda i rewelacyjnie smakuje. Mógłbym ją…
-
Zupa krem z dyni – wersja orientalna
W trakcie jednej z moich podróży do Hong Kongu miałem okazję spróbować…
-
Zupa pomidorowa
Zupa pomidorowa to niekwestionowany klasyk domowej kuchni. Przepis jest banalnie prosty i wystarczy…
-
Barszcz czerwony z jabłkami
Zapraszam do wypróbowania mojej propozycji na alternatywny barszcz świąteczny :) Podsmażane jabłka…
-
Zupa szczawiowa
Szczaw to dla mnie - podobnie jak botwinka czy szparagi - niezaprzeczalnie…
-
Zupa krem z kalafiora
Zupa kalafiorowa to jedna z moich ulubionych zup. Wcześniej też już chyba…
-
Barszcz ukraiński
Barszcz ukraiński to pożywna i pełna smaku zupa. Danie zza wschodniej granicy…
-
Gęsta zupa z bobu
Bób to jedno z fajniejszych wspomnień z mojego dzieciństwa. Jeździłem wtedy na wakacje…
-
Zupa szparagowa
Czerwiec to miesiąc truskawek i szparagów. Sezon na oba te smakołyki trwa stosunkowo…
-
Zalewajka
Zalewajka to prosta, sycąca i niezwykle smaczna zupa. Powstało już kilka wersji,…
-
Zupa czosnkowa
Zupa czosnkowa z dodatkiem tymianku jest bardzo aromatyczna i rozgrzewająca. Z pewnością stanie…
-
Zupa krem z zielonego groszku
Trochę wiosny w środku zimy? Czemu nie. Kiedy pogoda nie rozpieszcza idealnie…
-
Zupa z dyni – prosto i bardzo smacznie
Kiedy w sklepach w coraz większej ilości pojawia się dynia, jest to…
-
Zupa z zielonej soczewicy
Zupa z zielonej soczewicy z dodatkiem warzyw korzeniowych i przypraw jest aromatyczna,…
-
Zupa krem ze szpinaku
Szpinak w kuchni można wykorzystać na wiele sposobów. Sprawdza się doskonale w sałatkach,…
-
Zupa krem dyniowo-marchewkowa
Gęste i rozgrzewające zupy to dla mnie jeden z najlepszych sposobów na…
-
Zupa-krem z pora
Por to chyba jedno z najbardziej niedocenionych warzyw w wielu kuchniach. Okazuje…
-
Kapuśniak
Zupy są stałym elementem mojego codziennego menu. Często zmieniają się sezonowo. Wraz z nadchodząca…
-
Zupa chlebowa
Pieczywo, które straciło swoją świeżość można wykorzystać na wiele sposobów. Jednym z…
-
Zupa grzybowa
Zupa grzybowa to jedna z najlepszych zup o tej porze roku. Korzystając…
-
Rozgrzewająca zupa z soczewicy
Zupy są u mnie codziennie. Tym bardziej jesienią, są po prostu obowiązkowe.…
-
Barszcz biały
Barszcz biały z jajkiem i kiełbasą ląduje tradycyjnie na moim świątecznym stole.…
-
Zupa krem z kukurydzy
Kiedy rozpoczyna się sezon na kukurydzę często po nią sięgam. Jedną z…
-
Zupa kalafiorowa
Zupa kalafiorowa to jedna z najbardziej popularnych polskich zup. Na blogu znajdziesz już…
-
Krupnik
Krupnik to klasyka polskiej kuchni. Jak każde danie domowe ma mnóstwo wersji. Najlepiej…
-
Zupa marchewkowa z imbirem
Gęste i kremowe zupy to dla mnie jeden z najlepszych sposobów, by…
-
Zupa z ciecierzycą
Ciecierzyca to nie tylko hummus czy falafel. Warzywo pojawia się jako składnik wielu…
-
Zupa miso
Zupa miso to japoński wynalazek pełen smaku umami. Bazą zupy są dwa…
-
Zupa dyniowa na mleku kokosowym
W sklepach również poza głównym sezonem dyniowym dostępne są od czasu do czasu…
-
Pikantna zupa z krewetkami
Pikantna zupa z krewetkami i mlekiem kokosowym to moja propozycja na jesienny obiad.…
-
Meksykańska zupa limonkowa z awokado i tortillą
Hola amigo! :-) Zaczynamy na blogu zabawę z kuchnią meksykańską. Dziś proponuję…
-
Zupa z czerwoną soczewicą
Soczewica gości w mojej kuchni bardzo często. Istnieje kilka rodzajów. Najczęściej sięgam…
-
Zupa gulaszowa
Kiedy za oknem ziąb i deszcz nie ma nic lepszego niż talerz…
-
Żurek postny
Żurek postny można by też nazwać żurkiem wegetariańskim - jego główne składniki…
-
Zupa z batatów
Bataty od niedawna można znaleźć właściwie w każdym sklepie, co zachęca do eksperymentów…
-
Chłodnik litewski
Wiosną i wczesnym latem warto korzystać z sezonowych, świeżych warzyw. Jednym z…
-
Zupa pasterska
Kuchnia węgierska charakteryzuje się ogromną różnorodnością i bogactwem dań. Dziś na blogu kolejna…
-
Zupa gruszkowa z imbirem
Kiedy nadchodzą chłodniejsze dni coraz częściej sięgam po przepisy na rozgrzewające zupy. Najlepiej…
-
Zupa fasolowa
Jesienią i zimą sięgam po przepisy na treściwe i rozgrzewające potrawy. Gęsta i…
-
Zupa chrzanowa z boczkiem
Zupa chrzanowa jest bardzo pożywna i zdrowa. W sam raz na jesień…
-
Bogracz
Kuchnia węgierska obfituje w potrawy zawierające paprykę. To właśnie ona nadaje daniom smaku,…
-
Zupa z pieczonych pomidorów z ciecierzycą
Zupa pomidorowa to klasyka polskiej kuchni. Pomidorówka gości w moim domu bardzo często,…
-
Kapuśniak z boczkiem wędzonym
Przepisów na kapuśniak jest mnóstwo. Na blogu znajdziecie już tradycyjny kapuśniak przygotowany na żeberkach.…
-
Orientalna zupa z makaronem i warzywami
Rozgrzewająca zupa inspirowana kuchnią japońską. Przygotowana na bazie orientalnego bulionu pełnego smaku…
-
Tarator – chłodnik bułgarski
Latem w mojej kuchni nie może zabraknąć chłodników. Są proste i szybkie…
-
Zupa z zielonych szparagów
Sezonowe produkty to świetny sposób na urozmaicenie swojego codziennego menu. Dzięki sezonowym…
-
Krem z groszku
W końcu udało mi się dorwać pierwszy w tym sezonie zielony groszek…
-
Gazpacho
Chłodnik to pozycja obowiązkowa w letnim menu. W naszej rodzimej kuchni najbardziej…
-
Wigilijna zupa migdałowa
Zupa migdałowa z ryżem, miodem, rodzynkami, cynamonem i wanilią to trochę zapomniana…
-
Zupa z dyni z dodatkiem jabłka
Zupa z dyni to moja propozycja na nadchodzące jesienne dni. Zupa z dyni, zarówno…
-
Rozgrzewająca zupa pomidorowa
Rozgrzewające i pożywne zupy są zbawienne w nadchodzącym okresie jesienno-zimowym. Zupa pomidorowa to…
-
Lekka zupa z brokułami
Gorący posiłek w postaci zupy skutecznie rozgrzewa i dodaje energii. Dziś proponuję prosty…
-
Zupa z pieczonego czosnku
Ostatnio na obiad zaserwowałam przepyszną zupę z czosnku. Do jej przygotowania wybrałam czosnek…
-
Zupa ogórkowa
Zupa ogórkowa prawdziwy klasyk wśród polskich zup. Wyróżnia się specyficznym, mocnym smakiem,…
-
Zupa z pieczonego kalafiora
Klasyczna zupa kalafiorowa stale gości w mojej kuchni, z drugiej strony pieczone warzywa wykorzystuję…
-
Tajska zupa z kurczakiem i mlekiem kokosowym
Dziś na blogu kulinarna podróż do Tajlandii. Kuchnię tajską lubię za wyraziste i…
-
Flaki z boczniaków
Flaki to zupa dość kontrowersyjna, bo albo się ją uwielbia, albo nienawidzi. Dziś…
-
Zupa z ciecierzycą, soczewicą i batatem
Dziś proponuję zupę z batatem z dodatkiem warzyw strączkowych, pomidorów i przypraw, jako…
-
Zupa paprykowa
Gdy na zewnątrz coraz chłodniej świetnym pomysłem jest talerz rozgrzewającej zupy. Tym razem przygotowałam…
-
Zupa krem z pomidorów
Sezon na pomidory trwa całe lato, a teraz w zasadzie dobiega końca.…
-
Kartoflanka
Zupy goszczą na moim stole przez cały rok. Latem podaję zupy orzeźwiające…
-
Węgierska zupa halaszle
Halászlé, czyli zupa rybna, która jest narodowym daniem węgierskim. Według wielu smakoszy właśnie Węgrzy…
-
Zupa z pieczonych warzyw korzeniowych
Ostatnio na obiad zaserwowałam przepyszną zupę-krem z warzyw korzeniowych. Wyszło tak pysznie,…
-
Zupa kurkowa
Kurki uwielbiam za ich smak i aromat. Właśnie trwa sezon na te…
-
Krupnik na wołowinie z kaszą perłową
Krupnik to klasyka naszej kuchni. To tradycyjna zupa, która jest idealna na…
-
Bulion warzywny
W wielu przepisach pojawia się bulion warzywny. Wywar z jarzyn jest bazą…
-
Zupa z rzodkiewki
Rzodkiewka to warzywo, które najczęściej ląduje u mnie na kanapkach. Okazuje się,…
-
Zupa z bobem
Sezon na bób kończy się w lipcu, więc to w zasadzie ostatnia szansa…
-
Boeuf Stroganow
Boeuf Stroganow to nic innego jak gulasz wołowy o rosyjskim pochodzeniu. Potrawa została…
-
Chłodnik jagodowy
Chłodnik to pozycja obowiązkowa w letnim menu. Na blogu pojawiły się już…
-
Zupa z kalarepy
Kalarepę najczęściej zajadam w formie sałatki lub chrupię surową bez żadnych dodatków.…
-
Zupa z pieczonych pomidorów
Ostatnio na obiad zaserwowałam przepyszną, kremową zupę pomidorową. Do jej przygotowania wybrałam pieczone…
-
Krem z bobu
W sezonie na bób na moim stole nie może zabraknąć gęstej kremowej…
-
Zupa Pho
Kuchnia wietnamska często kojarzona jest z sajgonkami czy kurczakiem w przeróżnych, podobnych…
-
Zupa z cukinii
Cukinię uwielbiam pod każdą postacią. Warzywo jest składnikiem wielu potraw w mojej kuchni - przekąsek, dań…
-
Barszcz czerwony czysty
Barszcz czerwony to zupa o bogatym smaku i pięknym, głębokim kolorze. To właśnie od…
-
Zupa borowikowa
Zupy grzybowe przygotowuję przez cały rok, nie tylko od święta. Dziś proponuję…
