Tuk Tuk, czyli kuchnia tajska w Warszawie

Jestem wielkim fanem kuchni tajskiej, dlatego zawsze kiedy mam możliwość jej spróbowania staram się nie przegapić tej możliwości. Tak właśnie było i tym razem. Wracałem z pracy po intensywnym dniu i przechodząc przez warszawski Plac Zbawiciela zauważyłem ładny zielony neon z napisem „tuk tuk”.

Wnętrze lokalu już z zewnątrz wyglądało jak bar żywcem wyjęty z jednego z wielkich azjatyckich miast. Kilka stolików, za ladą krzątający się żwawo dwaj kucharze i jedna kelnerka. Płomienie ognia buchające co chwila z woków na wysokość kilkudziesięciu centymetrów. Pomyślałem: Wow!

Niestety wszystkie stoliki były zajęte, a nawet na zewnątrz czekało przynajmniej 6 osób! Obszedłem się smakiem i ruszyłem w dalszą drogę. Po przejściu około pięćdziesięciu metrów wpadłem jednak na pomysł, żeby z tuk tuk wziąć jedzenie na wynos! :)

Wróciłem zatem pięć minut później i… zastałem jeden wolny stolik! YES!

Szybki przegląd menu: bardzo fajną opcją jest możliwość wyboru w większości pozycji rodzaju mięsa albo jego braku – wtedy danie serwowane jest w wersji wegetariańskiej np. z tofu.

tuk tuk bar kuchnia tajska warszawa

Zamówiłem zupę Laksa bez dodatków mięsnych i jako danie główne Thai Basil z wieprzowiną. Pomimo tego, że lokal był pełny, a tak że kolejne osoby czekały na swoje zamówienia na wynos, mój zestaw był gotowy po ok. 5 minutach. A ja w trakcie oczekiwania chłonąłem klimat tego baru i łapałem spojrzenia azjatyckich kucharzy, którzy jak w transie operowali super gorącymi patelniami i wręcz tańczyli z ogniem. :-)

Co do jedzenia, to było po prostu przepyszne. Wrzucone na talerz prosto z woka, tak gorące, że po zjedzeniu zupy danie główne nadal prawie parzyło język. Warzywa chrupiące, miękkie, przypieczone i soczyste zarazem. Przyprawy i sos IDEALNIE skomponowane. Zupa pikantna, ale w najlepszy możliwy sposób.

Dla mnie dodatkowym wyznacznikiem jakości orientalnej kuchni jest to, jak dobrze czuję się po zjedzeniu dużego posiłku. I tutaj właśnie „zatankowałem pod korek”, a mimo to nie czułem się ociężały, a po posiłku ciepło było mi przez dobre dwie godziny!

Skomentuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Napisz pierwszy komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Wykorzystuję pliki cookies w celu prawidłowego działania strony, korzystania z narzędzi marketingowych i analitycznych, zapewniania funkcji społecznościowych oraz systemu komentarzy. Czy akceptujesz wykorzystywanie plików cookies? Szczegóły w polityce prywatności.

    Akceptuję
    ×

    Tytuł popupa

    tytuł contentu wersja A

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

    tytuł contentu wersja B

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

    css.php