Zielony koktajl z gruszki i kiwi

Zielony koktajl z gruszki, kiwi i natki pietruszki, z posypką z migdałów, pistacji i jagód goji. Super pożywka dla sprawnego mózgu.

To moja propozycja na rozpoczęcie stałego cyklu przepisów Smacznie, zdrowo, kolorowo, w których prezentujemy sprawdzone i smakowite pomysły na szybkie śniadanie, lub zdrowy deser w formie koktajlu – czyli popularnego smoothie ;-)

Dzisiejsza propozycja to super pomysł zarówno na zimę, kiedy warto uzupełniać w diecie cenne składniki odżywcze, jak i na lato, kiedy schłodzony świetnie ugasi pragnienie i doda energii.

Koktajl z gruszki, kiwi i pietruszki

Czas przygotowania:

5 minut

Składniki koktajlu (1 porcja)

  • 1 gruszka
  • 1 kiwi
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 100 ml wody
  • natka pietruszki – kilka gałązek w zależności od indywidualnych upodobań
  • do podania: suszone jagody goji, pistacje, płatki migdałowe, listki świeżej mięty

Koktajl z gruszki, kiwi i pietruszki

Wartości odżywcze

  • Gruszka – Jeden z nielicznych owoców zawierających jod, czyli minerał pozytywnie wpływający na funkcjonowanie tarczycy. Zawiera brom pobudzający pracę mózgu i poprawiający koncentrację. Miękkie, dojrzałe gruszki pobudzają trawienie i zapobiegają zaparciom.
  • Kiwi – Owoc koncentracji, pomaga się skupić i ukoić nerwy. Zawiera wiele różnych witamin i składników mineralnych bardzo pomocnych w sezonie na przeziębienia. Kiwi zawiera również serotoniny działające antydepresyjnie, przeciwutleniacze (spowalniają starzenie organizmu i zapobiegają rozwojowi chorób cywilizacyjnych) i potas.
  • Natka pietruszki – Rewelacyjny dostawca witaminy C (więcej niż w cytrusach!), beta-karotenu i żelaza. Wzmacnia odporność, oczyszcza organizm (wspomaga trawienie), łagodzi nerwobóle, działa moczopędnie. Dobrze wpływa na wzrok i cerę.

Wykonanie

  1. Gruszkę i kiwi obierz ze skóry i przekrój na połówki.

  2. Z gruszki wykrój gniazda nasienne.

  3. Owoce zmiksuj w blenderze razem z natką pietruszki, sokiem z limonki i wodą, aż do uzyskania gładkiej konsystencji koktajlu.

  4. Zwróć uwagę, żeby natka pietruszki zmiksowała się na jak najmniejsze drobinki, tylko wtedy koktajl zyska aksamitną konsystencję i orzeźwiający, leciutko-pietruszkowy smak. Pietruszka nie powinna być wyczuwalna pod zębami w trakcie picia i jedzenia koktajlu.

  5. Zmiksowany koktajl wlej do szklanki. Teraz czas na chrupką posypkę.

  6. Płatki migdałowe, jagody goji i pistacje obrane z łupinek posiekaj na drobne kawałki, i posyp koktajl taką mieszanką. Na koniec udekoruj go jeszcze listkami mięty.

przygotowania: 3 minut
czas wykonania: 2 minut
czas potrzebny: 5 minut
ilość porcji: 1
kuchnia polska
Napój

Koktajl z gruszki, kiwi i pietruszki

Skomentuj

Pod przepisem mamy już 11 komentarzy!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Zobacz komentarze
Ilość komentarzy: 11 - dołącz do dyskusji!

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Adam says:

    Świetne
    Na prawdę dobry przepis. Odkąd zrobiło się trochę cieplej uwielbiam popijać na tarasie. Ja dodaję jeszcze pokruszony lód i używam wody mineralnej bo wlewanie kranówki nawet przegotowanej do tak zdrowych przepisów przeraża mnie. Masz jakąś ulubioną mineralkę?

    • Tomek Lach says:

      Ja tam się nie boję kranówki, jest już od dobrych paru lat bardzo dobrej jakości praktycznie w całej Polsce. :) Ja dodatkowo mam jeszcze filtr zamontowany pod zlewem. Staram się nie kupować zbyt dużo butelkowanej wody żeby nie generować zbędnych odpadów plastikowych.

  • Robert says:
    5

    Super przepis. Naprawdę ciekawy smak, kiwi przełamanie gruszka. Polecam.

  • luska says:
    5

    dobre! dzięki za fajny przepis :)

  • gość says:

    do tego pół brzoskwini i trochę banana i jest super :)

  • Shakewave says:

    + odrobina ananasa do tego – myśmy się rozpłynęli smakowo ;)

  • Monoi Tiara says:

    Wczoraj zrobiłam grejpfrut+pomarańcza+kiwi. Daje kopa o poranku :)

  • Magdalena says:

    ooo, super! :) koktajl na śniadanie to zawsze świetny pomysł.

    • Tomek Lach says:

      Ja często na pierwsze śniadanie taką bombę zdrowotną sobie serwuję ;) …a po jakimś czasie już właściwe, drugie śniadanie ;)

Wykorzystuję pliki cookies w celu prawidłowego działania strony, korzystania z narzędzi marketingowych i analitycznych, zapewniania funkcji społecznościowych oraz systemu komentarzy. Czy akceptujesz wykorzystywanie plików cookies? Szczegóły w polityce prywatności.

Akceptuję
×

Tytuł popupa

tytuł contentu wersja A

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

tytuł contentu wersja B

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

css.php