Sałatka grecka

Doskonałym urozmaiceniem mięsnych dań z grilla będą różnorodne sałatki. Jedną z bardziej znanych i lubianych jest lekka sałatka z ogórków, pomidorów, oliwek i sera feta.

Sałatka grecka często gości na moim stole, zwłaszcza w sezonie grillowym. Istnieje mnóstwo wersji. Tradycyjna sałatka kuchni greckiej bywa modyfikowana i podawana w różnych wariantach. Oryginalna grecka nie zawiera sałaty, która pojawia się w wielu przepisach. Dziś prezentuję sałatkę w wersji podstawowej. Sałatka jest doskonała w swojej prostocie i stanowi uzupełnienie do pieczonych mięs.

Czas przygotowania:

ok. 15-20 minut

Składniki

  • 250 g sera feta
  • 100 g czarnych oliwek po odsączeniu
  • 4 pomidory
  • ogórek
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • biała cebula
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Warzywa dokładnie umyj. Pomidory pokrój na ósemki. Cebulę obierz i pokrój w talarki, następnie podziel je na pojedyncze kółka.

  2. Ogórek rozetnij wzdłuż na ćwiartki, a te pokrój na grubsze plastry. Warzywa ułóż na talerzu.

  3. Ser feta pokrój w kostkę. Oliwę wymieszaj z odrobiną soli i pieprzu oraz z suszonym ziołami – tymiankiem i oregano.

  4. Sałatkę posyp pokruszonym serem feta, dorzuć oliwki. Na koniec skrop obficie przygotowaną oliwą z oliwek i oprósz suszonymi ziołami.

Sałatka grecka

Skomentuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Zobacz komentarze
Jeden komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Wykorzystuję pliki cookies w celu prawidłowego działania strony, korzystania z narzędzi marketingowych i analitycznych, zapewniania funkcji społecznościowych oraz systemu komentarzy. Czy akceptujesz wykorzystywanie plików cookies? Szczegóły w polityce prywatności.

Akceptuję
×

Tytuł popupa

tytuł contentu wersja A

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

tytuł contentu wersja B

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

css.php