Naleśniki ze szpinakiem – prosty przepis

SubskrybujNie przegap nowych filmów, zasubskrybuj mój kanał na YouTube

Naleśniki ze szpinakiem to danie, które nie tylko wygląda i smakuje rewelacyjnie, ale co najlepsze przepis jest bardzo prosty i jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu. W tym przepisie nie tylko nadzienie, ale też naleśniki są zielone, ponieważ w cieście lądują świeże liście szpinaku.

Dzięki odpowiednim dodatkom możesz zabarwić ciasto i sprawić, że naleśniki będą wyglądały inaczej niż zwykle, a jeśli jesteś zwolennikiem klasyki to tradycyjny przepis znajdziesz na blogu.

Składniki:

  • 4 garści świeżego szpinaku
  • 1 szklanka mąki
  • 2 szklanki wody
  • 2 jajka
  • ok. 50 g parmezanu
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 szklanki orzechów nerkowca i ziaren słonecznika
  • 1/4 cytryny
  • 6-8 łyżek oliwy z oliwek
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 100 g serka kanapkowego, np. koziego
  • 1 łyżka masła klarowanego
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Przygotuj ciasto – do pojemnika blendera wrzuć dwie garści świeżego szpinaku, czosnek w proszku, kurkumę i sól. Dodaj dwie szklanki wody. Zawartość blendera zmiksuj.

  2. Do zmiksowanych składników dodaj mąkę, jajka i ponownie zmiksuj, aby uzyskać ciasto o gładkiej konsystencji.

  3. Teraz czas na nadzienie – do pojemnika blendera dodaj dwie garści świeżego szpinaku, parmezan, 1 ząbek czosnku, orzechy nerkowca i słonecznik, oliwę z oliwek, szczyptę soli i sok oraz skórkę startą z 1/4 cytryny. Zawartość blendera zmiksuj na gładką pastę.

  4. Na mocno rozgrzanej patelni z dodatkiem masła klarowanego smaż naleśniki z obu stron.

  5. Na usmażonych naleśnikach rozsmaruj serek kozi, pastę ze szpinaku i dodaj kilka świeżych liści szpinaku. Naleśniki zwiń w rulon.

przygotowania: 15 minut
czas wykonania: 15 minut
czas potrzebny: 30 minut
ilość porcji: 4
kuchnia polska
Obiad

Skomentuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Zobacz komentarze
Jeden komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Wykorzystuję pliki cookies w celu prawidłowego działania strony, korzystania z narzędzi marketingowych i analitycznych, zapewniania funkcji społecznościowych oraz systemu komentarzy. Czy akceptujesz wykorzystywanie plików cookies? Szczegóły w polityce prywatności.

Akceptuję
×

Tytuł popupa

tytuł contentu wersja A

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

tytuł contentu wersja B

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

css.php