Makaron z pieczonymi pomidorami

Lubię kuchnię prostą, opartą na niewielkiej liczbie składników. Są to dania bazujące przede wszystkim na dobrych jakościowo produktach. Makaron z pieczonymi pomidorami to kolejny przykład, który potwierdza regułę, że im prościej, tym smaczniej.

Pieczone pomidory i czosnek nadały potrawie wyjątkowego charakteru. Warzywa po wyciągnięciu z piekarnika stają się słodkie i bardzo aromatyczne.

Składniki:

  • 200 g makaronu tagliatelle
  • 300 g pomidorków koktajlowych
  • 2 pomidory malinowe
  • 1 główka czosnku
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 50 g parmezanu
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki, pomidory malinowe w kostkę. Ułóż je na blaszce do pieczenia, skrop oliwą z oliwek, dopraw solą oraz pieprzem.

  2. Dodaj główkę czosnku w łupinie przekrojoną na pół.

  3. Pomidory z czosnkiem wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C. Piecz ok. 30 minut.

  4. Makaron ugotuj al dente według instrukcji zamieszczonej na opakowaniu.

  5. Ugotowany makaron połącz z pieczonymi pomidorami. Dodaj czosnek wyciśnięty z łupin.

  6. Danie skrop oliwą z oliwek i dopraw pieprzem. Na koniec dodaj starty parmezan.

Skomentuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Napisz pierwszy komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Wykorzystuję pliki cookies w celu prawidłowego działania strony, korzystania z narzędzi marketingowych i analitycznych, zapewniania funkcji społecznościowych oraz systemu komentarzy. Czy akceptujesz wykorzystywanie plików cookies? Szczegóły w polityce prywatności.

    Akceptuję
    ×

    Tytuł popupa

    tytuł contentu wersja A

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

    tytuł contentu wersja B

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

    css.php