Jajka zapiekane w awokado

Jeśli znudziła Wam się klasyczna jajecznica czy jajko sadzone to mam doskonałą propozycję śniadaniową. Są to jajka zapiekane w awokado z dodatkiem papryczki chili i sporą porcją szczypiorku.

Przepis jest prosty i wymaga zaledwie kilku składników, a jajka zapiekane w awokado pięknie prezentują się na talerzu i są przepyszne. Z czym je serwować? Możesz wykorzystać swoje ulubione przyprawy, kiełki czy świeże zioła.

A jeżeli szukasz więcej inspiracji na przygotowanie czegoś super smacznego na świąteczne śniadanie to właśnie tutaj znajdziesz pomysły.

Składniki

  • 1 dojrzałe awokado
  • 2 jajka
  • szczypta płatków chili
  • sól i pieprz do smaku
  • szczypiorek do podania

Przygotowanie

  1. Awokado przekrój nożem wzdłuż owocu i przekręć połówki w przeciwnych kierunkach. Usuń pestkę. W dojrzałym awokado pestkę można łatwo wyjąć – wystarczy podważyć ją łyżeczką i pestka bez problemu oddzieli się od miąższu. Jeśli wgłębienie po pestce jest za małe możesz je powiekszyć przy pomocy łyżeczki.

  2. Do każdej połówki owocu wbij po jednym małym jajku.

  3. Awokado wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok. 10-15 minut, aż białko całkowicie się zetnie.

  4. Upieczone awokado wyjmij z piekarnika, posyp solą, pieprzem i płatkami chili oraz udekoruj solidną porcją posiekanego szczypiorku.

Skomentuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Zobacz komentarze
Jeden komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Lady Agnezza says:

    Kiedyś przygotowałam ten podobny posiłek, niestety po pieczeniu był gorzki, choć smak awokado przed pieczeniem był bardzo dobry. Nie wiem, dlaczego mi nie wyszło. Może kiedyś jeszcze raz poeksperymentuję z tym…

Wykorzystuję pliki cookies w celu prawidłowego działania strony, korzystania z narzędzi marketingowych i analitycznych, zapewniania funkcji społecznościowych oraz systemu komentarzy. Czy akceptujesz wykorzystywanie plików cookies? Szczegóły w polityce prywatności.

Akceptuję
×

Tytuł popupa

tytuł contentu wersja A

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

tytuł contentu wersja B

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

css.php