zajadam.pl

Śniadanie angielskie

Śniadanie angielskie

Jeśli potrzebujesz zastrzyku energii z rana, to angielskie śniadanie to opcja zdecydowanie dla Ciebie. Śniadanie jest bardzo sycące, tak że jest w stanie zapewnić odpowiednią ilość siły na cały dzień.

Full english breakfast to tradycyjny posiłek serwowany na ciepło w krajach Wysp Brytyjskich. Kiedyś codzienny w większości angielskich domów, obecnie podawany na całym świecie głównie w hotelach, pensjonatach. Śniadanie angielskie składa się z: bekonu, jajka sadzonego, kiełbaski, fasoli w sosie pomidorowym oraz tostów. Często urozmaicone innymi dodatkami, np. grzybami czy pomidorami. Sprawdź jak zrobić takie śniadanie w domu. Przygotowanie porannego posiłku zajmie nie więcej niż 15 minut.

Składniki:

  • 100 g boczku wędzonego w plastrach
  • 400 g fasolki w sosie pomidorowym
  • 4 białe kiełbaski
  • 2 jajka
  • mieszanka sałat (wybrałam mieszankę szpinaku, rukoli i cykorii sałatowej – radicchio)
  • 8 łyżek oliwy z oliwek
  • 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka musztardy
  • sól i świeżo mielony pieprz

Przygotowanie

  1. Przygotuj dressing – w szklance wymieszaj dokładnie wszystkie składniki (oliwę z oliwek, musztardę, sok z cytryny i miód). Dopraw solą i pieprzem do smaku.

  2. W misce umieść sałatę i skrop dressingiem.

  3. Na rozgrzanej patelni ułóż kilka plasterków boczku i białe kiełbaski.

  4. Smaż składniki z obu stron, aż się przyrumienią. Gdy się zrumienią, przesuń je, a w wolne miejsce wbij jajko.

  5. Smaż, aż białko się zetnie, a żółtko pozostanie lekko płynne.

  6. Fasolkę w sosie pomidorowym podgrzej w osobnym rondlu.

  7. Boczek, kiełbaski, jajko sadzone i fasolkę wyłóż na talerz i podawaj z chrupiącymi grzankami i sałatką.

Skomentuj

Zobacz również

Napisz pierwszy komentarz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Czego szukasz?

css.php