Kasza jaglana to chyba jedna z najbardziej wychwalanych kasz. Cieszy się ogromną popularnością, na którą w pełni zasługuje. Ma ciekawy smak, który świetnie komponuje się ze słodkimi, jak i bardziej wytrawnymi dodatkami. Dziś proponuję kaszę jaglaną w postaci koktajlu.

Kaszę miksuję z mlekiem kokosowym i dodatkowo wzbogacam musem z mango oraz owocami. Ja sięgam po borówki, ale użyć możesz dowolnych owoców i dodatków. Połączenie kokosowej kaszy jaglanej z musem mango i borówką, to doskonały pomysł na błyskawiczny do zrobienia, niezwykle smaczny i zdrowy koktajl. Polecam szklankę takiego napoju zarówno na początek dnia, jak i na lekki deser czy kolację.

Koktajl jaglany

Składniki

  • 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
  • 250 ml mleka kokosowego
  • 1 mango
  • 1 łyżka miodu
  • garść borówek
  • listki mięty

Wartości odżywcze

Mango – Ten soczysty i aromatyczny owoc posiada mnóstwo właściwości zdrowotnych. Jest bogaty w składniki, które pomagają oczyszczać skórę, wspierać zdrowie oczu, chronić przed cukrzycą, a nawet zapobiegać rozwojowi i rozprzestrzenianiu się nowotworów.

Kasza jaglana – posiada wiele właściwości prozdrowotnych. Jest lekkostrawna i bardzo odżywcza. Obfituje w antyoksydanty – neutralizujące wolne rodniki. Jest zasadotwórcza, dlatego ważne jest wprowadzenie jej do codziennej zakwaszonej diety – niekorzystnej dla organizmu. Kasza jaglana wyróżnia się zawartością krzemionki, która utrzymuje naczynia krwionośne w dobrym stanie, zapobiegając odkładaniu się w nich cholesterolu. Wpływa także na przemianę materii, ułatwiając odchudzanie.

Przygotowanie

  1. Ugotowaną kaszę umieść w pojemniku blendera. Dodaj mleko kokosowe i miód.

  2. Następnie składniki zmiksuj, aż do uzyskania gładkiego, jednolitego koktajlu.

  3. Umyte mango obierz ze skórki, usuń pestkę i zmiksuj na gładki mus.

  4. Koktajl jaglany nałóż do szklanek, dodaj mus z mango i udekoruj borówkami oraz listkami mięty.

Koktajl jaglany