Makaron ryżowy z kurczakiem

Makaron ryżowy to szybka i pyszna potrawa przygotowana w woku lub na jednej patelni w zaledwie kilka minut. Połączenie makaronu, soczystego kurczaka z orientalnym sosem tworzy fantastyczną całość, która zachwyci niejednego miłośnika azjatyckiej kuchni.

Makarony to zawsze dobry pomysł na szybki i smaczny obiad. Bardzo często przyrządzam dania makaronowe, modyfikując składniki w zależności od tego, co mam akurat w lodówce. Zachęcam Cię do eksperymentowania i zabawy z własnymi kompozycjami warzyw, przypraw i stworzenia własnej wersji. Więcej przepisów na makaron znajdziesz tutaj.

Składniki:

  • 400 g filetów z piersi kurczaka
  • 200 g makaronu ryżowego
  • 50 g pora
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 papryczka chili
  • 2 ząbki czosnku
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka skórki otartej z limonki
  • 2 łyżki soku z limonki
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Filet piersi kurczaka pokrój w kostkę i umieść w misce.

  2. Dodaj olej, posiekaną drobno papryczkę chili, przeciśnięty przez praskę czosnek, skórkę i sok z limonki. Dopraw solą i pieprzem. Odstaw na ok. 1 godzinę.

  3. Makaron ryżowy ugotuj według instrukcji zamieszczonej na opakowaniu.

  4. Kurczaka podsmaż na patelni. Dodaj ugotowany makaron i sos sojowy. Wszystkie składniki wymieszaj i smaż razem ok. 2-3 minuty.

  5. Na koniec dodaj por pokrojony w krążki i smaż jeszcze 1-2 minuty.

Skomentuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Napisz pierwszy komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Wykorzystuję pliki cookies w celu prawidłowego działania strony, korzystania z narzędzi marketingowych i analitycznych, zapewniania funkcji społecznościowych oraz systemu komentarzy. Czy akceptujesz wykorzystywanie plików cookies? Szczegóły w polityce prywatności.

    Akceptuję
    ×

    Tytuł popupa

    tytuł contentu wersja A

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

    tytuł contentu wersja B

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

    css.php