Kurczak słodko-kwaśny

Szybki, łatwy w przygotowaniu i smakowity obiad inspirowany kuchnią azjatycką. Kurczak z dodatkiem warzyw – soczystego ananasa i papryki to świetna propozycja dla miłośników orientalnych smaków.

Połączenie delikatnego mięsa kurczaka, z warzywami i słodko-kwaśnym sosem tworzy fantastyczną całość, która zachwyci niejedno podniebienie. Podane z ulubionym makaronem albo ryżem jest świetnym pomysłem na szybki obiad po pracy.

Składniki

  • 300 g piersi z kurczaka
  • 2 czerwone papryki
  • 1/2 świeżego ananasa
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cm korzenia imbiru
  • 1/2 papryczki chili
  • 1 limonka
  • 2 łyżeczki cukru trzcinowego
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • sól, pieprz do smaku
  • olej do podsmażenia kurczaka
  • ryż i natka pietruszki do podania

Przygotowanie

  1. Sok z limonki wymieszaj z cukrem trzcinowym i sosem sojowym. Odstaw.

  2. Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj z mąką ziemniaczaną.

  3. Paprykę i ananasa pokrój w kostkę. Czosnek i papryczkę chili drobno posiekaj.

  4. Na patelni lub w woku rozgrzej olej, dodaj czosnek, papryczkę chili i starty korzeń imbiru. Podsmaż przez 1-2 minuty.

  5. Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka i podsmaż na dużym ogniu, aż się zrumieni.

  6. Dodaj paprykę i ananasa. Dolej przygotowany sos. Całość gotuj, aż papryka lekko zmięknie.

  7. Kurczaka podawaj z ryżem z posiekaną natką pietruszki.

Skomentuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Zobacz komentarze
Ilość komentarzy: 3 - dołącz do dyskusji!

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • Bębenka says:

    Ten przepis krąży na internecie a jeszcze nikt nie napisał jaki jest rewelacyjny . Dziękujemy za przepis !

  • Kinia says:

    Super wiedza, dzięki temu artykułowi wygrałam nagrodę w programie Jak to działa od.135.

  • Majka says:

    Akurat korzeń pietruszki to niezwykły produkt i ma bardzo szerokie zastosowanie w medycynie naturalnej. Wchodzi w skład fitolizyny – ziołowej pasty o działaniu moczopędnych, która chroni drogi moczowe przed tworzeniem się w nich kamieni.

Wykorzystuję pliki cookies w celu prawidłowego działania strony, korzystania z narzędzi marketingowych i analitycznych, zapewniania funkcji społecznościowych oraz systemu komentarzy. Czy akceptujesz wykorzystywanie plików cookies? Szczegóły w polityce prywatności.

Akceptuję
×

Tytuł popupa

tytuł contentu wersja A

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

tytuł contentu wersja B

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

css.php