Miętowy sos do dań z grilla

Dania z rusztu będą znacznie smaczniejsze jeśli wzbogacisz je odpowiednio dobranym sosem. Dziś proponuję sos miętowy, który doskonale komponuje się z grillowanym mięsem jak i warzywami.

Podstawą sosu jest gęsty jogurt naturalny oraz listki świeżej mięty. Przygotowanie sosu nie zajmuje dużo czasu, jednak warto odstawić gotowy dip na co najmniej godzinę do lodówki, aby smaki się przegryzły.

Czas przygotowania:

ok. 15-20 minut

Składniki

  • 180 ml gęstego jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 szklanka listków świeżej mięty
  • 1 łyżka oliwy
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • sól, pieprz do smaku
  • do podania – kilka listków świeżej mięty

Sos miętowy

Przygotowanie

  1. Listki świeżej mięty dokładnie opłucz i umieść w pojemniku blendera, dodaj łyżkę oliwy i zmiksuj.

  2. Dodaj jogurt naturalny, cukier, sok z cytryny i ponownie zmiksuj do uzyskania sosu o gładkiej konsystencji.

  3. Na koniec dopraw do smaku odrobiną soli i pieprzu. Sos dokładnie wymieszaj.

  4. Gotowy sos umieść w lodówce na co najmniej godzinę, aby smaki się przegryzły.

  5. Podawaj jako dodatek do dań z grilla w osobnych naczyniach, udekorowany listkami świeżej mięty.

przygotowania: 10 minut
czas potrzebny: 10 minut
ilość porcji: 6
kuchnia polska
Grill

Sos miętowy

Skomentuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Zobacz komentarze
Ilość komentarzy: 4 - dołącz do dyskusji!

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Wykorzystuję pliki cookies w celu prawidłowego działania strony, korzystania z narzędzi marketingowych i analitycznych, zapewniania funkcji społecznościowych oraz systemu komentarzy. Czy akceptujesz wykorzystywanie plików cookies? Szczegóły w polityce prywatności.

Akceptuję
×

Tytuł popupa

tytuł contentu wersja A

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

tytuł contentu wersja B

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

css.php