Co ugotować ze szparagów?

Szparagi to jeden z moich ulubionych sezonowych produktów. Kiedy na przełomie kwietnia i maja pojawiają się w sklepach, to dla mnie znak że wiosna zaczęła się na dobre. Wbrew obiegowym opiniom szparagi są całkiem łatwe w obsłudze, szczególnie te młode i cienkie łodygi, nie wymagające żadnych specjalnych zabiegów jak obieranie ze skóry czy odłamywanie zdrewniałych części.

Zupa szparagowa

Najpopularniejszym i najprostszym sposobem wykorzystania szparagów jest przygotowanie zup kremów. Można je ugotować z wszystkich rodzajów szparagów. Na blogu znajdziesz przepis na krem z zielonych szparagów, a także na zupę szparagową w kolorze białym.

Zupa szparagowa

Pizza ze szparagami

Zaraz po zupach kolejnym moim ulubionym sposobem wykorzystania szparagów jest pizza. Możesz przygotować tradycyjną okrągłą pizzę ze szparagami, albo focaccię szparagową w wysokiej formie.

Pizza focaccia ze szparagami i serem gorgonzola

Pizza ze szparagami

Co jeszcze?

Szparagi możesz dodać do makaronu (zobacz przepis), mogą też stanowić podstawę sałatki czy główny akcent kremowego risotto.

Risotto ze szparagami

polędwiczki ze szparagami

Niezależnie od wszystkich ambitnych pomysłów, szparagi zawsze świetnie smakują same ze sobą upieczone na grillu czy w piekarniku, albo gotowane w osolonej wodzie. Zobacz osobny artykuł o tym jak przyrządzić szparagi

A może masz własne sprawdzone pomysły na dania ze szparagami? Koniecznie podziel się nimi w komentarzu! :-)

Skomentuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

tagi:
Napisz pierwszy komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Wykorzystuję pliki cookies w celu prawidłowego działania strony, korzystania z narzędzi marketingowych i analitycznych, zapewniania funkcji społecznościowych oraz systemu komentarzy. Czy akceptujesz wykorzystywanie plików cookies? Szczegóły w polityce prywatności.

    Akceptuję
    ×

    Tytuł popupa

    tytuł contentu wersja A

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

    tytuł contentu wersja B

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

    css.php