Nuggetsy z kurczaka

Nuggetsy to danie, które znamy głównie jako fast food. A gdyby tak zrobić je we własnej kuchni? Proponuję domową wersję nuggetsów z kurczaka. Soczyste w środku, chrupiące na zewnątrz.

Dodatki są dowolne – możesz połączyć je z pieczonymi ziemniakami, ulubioną surówką czy zieloną sałatką z świeżych warzyw. Smakują doskonale z salsą meksykańską, dipem czosnkowym czy sosem barbecue. Uwielbiają je wszyscy, zarówno dzieci, jak i dorośli.

Składniki:

  • 400 g filetów z piersi kurczaka
  • 100 g mąki pszenna
  • 250 ml mleka
  • 1 jajko
  • 100 g płatków kukurydzianych
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
  • 3 łyżki oleju
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Płatki kukurydziane umieść w pojemniku blendera i zmiksuj na drobne kawałki.

  2. Filety pokrój na ok. 2,5 cm kawałki, dopraw solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką, wymieszaj.

  3. W misce zmiksuj na jednolitą masę – mąkę, mleko, jajko, sól i pieprz. Filety włóż do masy i wymieszaj.

  4. Kawałki mięsa wyjmij z ciasta i obtaczaj w płatkach. Układaj na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem.

  5. Nuggetsy skrop olejem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez 15 minut na złoty kolor.

Skomentuj

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Napisz pierwszy komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

    Wykorzystuję pliki cookies w celu prawidłowego działania strony, korzystania z narzędzi marketingowych i analitycznych, zapewniania funkcji społecznościowych oraz systemu komentarzy. Czy akceptujesz wykorzystywanie plików cookies? Szczegóły w polityce prywatności.

    Akceptuję
    ×

    Tytuł popupa

    tytuł contentu wersja A

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

    tytuł contentu wersja B

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

    css.php