Co nowego

Zupa ze świeżych grzybów

Trwa wysyp grzybów. I wiele wskazuje na to, że to jeszcze nie koniec tegorocznego grzybowego szaleństwa. Korzystam z leśnych zdobyczy i gotuję zupę ze świeżych borowików i podgrzybków.

(więcej…)

Sycylia w październiku – jedzenie, zwiedzanie, pogoda i kąpiel w morzu

Od dłuższego czasu snuliśmy plany o tym, żeby w momencie kiedy w Polsce jest już zimno i buro uciec na jakiś czas w ciepłe miejsce i przedłużyć lato. Padło na Sycylię. W teorii w połowie października pogoda miała być bardzo dobra, ceny niższe, a tłumów brak.

W tym wpisie postaram się przybliżyć tematy związane z pogodą, jedzeniem i zwiedzaniem Sycylii w październiku (wynajem samochodu i jazda nim po Sycyli to temat na osobny artykuł). Wszystko to z perspektywy rodziny 2+2, czyli ja z żoną i dwójką małych dzieci (2 i 6 lat). W podróżach cenimy przede wszystkim możliwość relaksu, lubimy dobre jedzenie, unikamy tłumów, cenimy brak pośpiechu i w miarę możliwości staramy się zwiedzić najważniejsze miejsca czy zabytki w danej okolicy. Informacji do przekazania jest tak dużo, że będę w stanie poniżej zaprezentować tylko te najważniejsze. Jeżeli jednak masz jakiekolwiek pytania czy wątpliwości, to zapraszam do komentarzy - tam bardzo chętnie odpowiem w szczegółach na pytania. :)

Pogoda na Sycylii w październiku

Tak było pierwszego Ale spokojnie. Pogoda na Sycylii w październiku jest bardzo dobra, szczególnie w południowo-wschodniej części, do której się udaliśmy. Niestety my trafiliśmy tak nieszczęśliwie, że przez pierwsze dwa dni mocno padał deszcz i wiał wiatr. Trzeciego dnia nadal przelotnie padało. Cały czas jednak było bardzo ciepło w ciągu dnia i w nocy. Te pierwsze dni postanowiliśmy przeznaczyć na zwiedzanie miejscowości Modica i Ragusa. Czwartego dnia chmury zniknęły i przez kolejny tydzień cieszyliśmy się pełnym słońcem od rana do wieczora, temperaturami 24-27 st C i cieplutką wodą w morzu. sycylia październik pogoda Urokliwe, zabytkowe okolice w październiku prawie że świecą pustkami. Zwiedzanie jest bardzo przyjemne bo nie ma tłumów. Podobnie plaże - puste, ciepłe, zachęcające do spędzania całego dnia w super relaksującej atmosferze. Od początku października śledziłem prognozy pogody, a także zapoznałem się z historycznymi danymi na temat pogody w tym miesiącu. Szczególnie w południowo-wschodniej części wyspy (Od Katanii po Ragusę) pogoda w październiku jest tradycyjnie bardzo dobra i trzeba mieć nieco pecha, żeby trafić tak jak my - na 2 lub 3 deszczowe dni z rzędu. W każdym razie jak już się wypogodziło, to na dobre i mogliśmy całe dnie spędzać na plażowaniu i kąpielach w morzu. Było idealnie. To co mnie urzekło w październikowej wersji Sycylii to zjawisko nazywane drugą wiosną. W tym czasie jest naprawdę zielono i wiele roślin, kwiatów czy drzew owocowych kwitnie w najlepsze. Często na drzewach widziałem już dojrzałe owoce i świeżo kwitnące kwiaty. sycylia październik zwiedzanie jedzenie ceny sycylia październik zwiedzanie jedzenie ceny sycylia październik zwiedzanie jedzenie ceny sycylia październik zwiedzanie jedzenie ceny sycylia październik zwiedzanie jedzenie ceny sycylia październik zwiedzanie jedzenie ceny Dodatkowo w tym czasie na drzewach jest mnóstwo oliwek i właśnie trwają ich zbiory. Owocują opuncje, a także pyszne brzoskwinie. Podsumowując: Pogoda na Sycylii w październiku bardzo sprzyja zwiedzaniu i plażowaniu. Jest bardzo ciepło, ale nie upalnie, co szczególnie dobrze wpisuje się w podróżowanie z małymi dziećmi. A że możliwy jest deszcz i wiatr? Trzeba mieć po prostu pecha jak my. ;-) Pod koniec października 2019 prognozy pogody nadal wskazują dużo słońca i temperatury w okolicach 24 st C. Woda w morzu cały czas jest bardzo ciepła i praktycznie codziennie kąpaliśmy się zarówno my jak i dzieci, do woli.

Chaczapuri, czyli pizza prosto z Gruzji

Mam to szczęście, że przez ostatnie 20 lat odwiedziłem wiele pięknych miejsc na świecie, niektóre z nich w odległych zakątkach naszej planety. Mam ochotę poznawać nowe miejsca, ale z wielką chęcią wróciłbym do dwóch z tych, które już odwiedzałem. To Hongkong i Gruzja. Hongkong to temat na zupełnie inny wpis na blogu. Tym razem zabieram Was do Gruzji.

(więcej…)

Leczo z boczkiem wędzonym

Są takie dania, które nigdy się nie znudzą. Jednym z nich jest leczo. Ta węgierska potrawa z papryki, cebuli i pomidorów doczekała się wielu wersji. Na blogu znajdziesz klasyczne leczo, leczo z cukinią i kiełbasą czy leczo wegetariańskie. Tym razem postanowiłam przygotować leczo z dodatkiem boczku wędzonego.

(więcej…)

Kurczak z porem

Por to niedoceniane warzywo. Zazwyczaj wykorzystywane jest jako dodatek do zup, sałatek czy surówek. Tym razem por stanowi główny składnik dania. Surowy ma dość intensywny, ostry smak, natomiast duszony nadaje potrawie delikatnej słodyczy.

(więcej…)

Makaron z pieczonymi pomidorami

Lubię kuchnię prostą, opartą na niewielkiej liczbie składników. Są to dania bazujące przede wszystkim na dobrych jakościowo produktach. Makaron z pieczonymi pomidorami to kolejny przykład, który potwierdza regułę, że im prościej, tym smaczniej.

(więcej…)

Kiszone jabłka

Wrzesień to pora na wszelkiego rodzaju przetwory. Oprócz dżemów, konfitur i kompotów w moim domu pojawiają się kiszonki. Tym razem sięgam po jabłka. Przygotowanie kiszonych jabłek jest niezwykle proste w warunkach domowych. Wystarczą – słoik, woda, przyprawy i oczywiście owoce.

(więcej…)

Pierogi lubelskie

Lokalna kuchnia pozwala rozsmakować się tym, co w danym regionie jest najlepsze. Podróżując kulinarnie po Polsce warto zatrzymać się na chwilę na Lubelszczyźnie. Podstawę kuchni lubelskiej stanowią potrawy z mąki. Jedną z takich potraw są pierogi lubelskie.

(więcej…)

Nuggetsy z kurczaka

Nuggetsy to danie, które znamy głównie jako fast food. A gdyby tak zrobić je we własnej kuchni? Proponuję domową wersję nuggetsów z kurczaka. Soczyste w środku, chrupiące na zewnątrz.

(więcej…)

Pasta z wędzonej makreli

Pasty kanapkowe to niekończące się możliwości. Wśród klasyków znajduje się pasta z wędzonej makreli. Połączenie ryby, musztardy, jajek i kilku innych składników to sposób na szybkie przygotowanie smakołyku na śniadanie, kolację, a nawet domówkę.

(więcej…)

Pieczone placki ziemniaczane

Fanów placków ziemniaczanych nie brakuje. Są naprawdę pyszne i można je dowolnie modyfikować oraz dorzucać do nich ulubione dodatki. Przepisy kulinarne na placki są różne, wypróbuj ten. Placki w odróżnieniu od tych tradycyjnych są pieczone, a nie smażone. (więcej…)

Chutney ze śliwek

Pochodzący z Indii chutney to aromatyczny sos, dzięki któremu nawet najprostsze potrawy nabierają wyjątkowego smaku. To idealny dodatek do dań mięsnych i jarskich. Może być przyrządzany na słodko albo ostro. Robi się go z warzyw, owoców, przypraw. (więcej…)

Gulasz z indyka

Smak gulaszu znam od dzieciństwa i od zawsze po prostu uwielbiam tą potrawę. Wariacji na temat tego dania jest wiele. Tradycyjny gulasz z papryką najczęściej powstaje z wołowiny lub mięsa wieprzowego. Tym razem proponuję przepis na lżejszą wersję z delikatnymi kawałkami indyka.

(więcej…)

Twarożek z botwinką

Serek twarogowy to jeden z moich ulubionych produktów śniadaniowych. Idealny dodatek do pieczywa na lekkie wiosenne śniadanie. Nigdy mi się nie znudzi. Można go bowiem przygotować na wiele sposobów. Tym razem proponuję wersję z botwinką.

(więcej…)
Zobacz więcej

Wykorzystuję pliki cookies w celu prawidłowego działania strony, korzystania z narzędzi marketingowych i analitycznych, zapewniania funkcji społecznościowych oraz systemu komentarzy. Czy akceptujesz wykorzystywanie plików cookies? Szczegóły w polityce prywatności.

Akceptuję
×

Tytuł popupa

tytuł contentu wersja A

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

tytuł contentu wersja B

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Aenean rhoncus neque ut laoreet congue. Sed pharetra dolor eu lorem ullamcorper rutrum. Vestibulum ipsum tellus, dignissim sit amet elit sed, accumsan cursus ligula. Vestibulum ullamcorper tempor risus non cursus. Curabitur in eros ex. Proin et convallis ex. Duis commodo varius erat in venenatis. Suspendisse consequat tortor lacus, at ornare libero luctus in. Maecenas et elit luctus, tempor sem sit amet, egestas dolor.

css.php