Co nowego

Gołąbki w sosie grzybowym

Mamy aktualnie prawdziwy wysyp grzybów. W wielu miejscach możesz liczyć na obfite zbiory, z których wrócisz z pełnym koszem leśnych skarbów. Jeśli szukasz pomysłu na ciekawe wykorzystanie grzybów, to służę przepisem na gołąbki w sosie z podgrzybków. (więcej…)

Tarta z jabłkami

Kiedy pogoda za oknem nie zachęca już do długich spacerów to najlepszy czas na przygotowanie domowych wypieków. Herbata, dobra książka i pyszne ciasto wypełnione sezonowymi owocami to idealny zestaw. Dziś polecam kruchą tartę wypełnioną plasterkami jabłek. (więcej…)

Zupa gulaszowa

Kiedy za oknem ziąb i deszcz nie ma nic lepszego niż talerz gorącej zupy. Gulaszowa to moja rozgrzewająca propozycja dania jednogarnkowego na jesienne, chłodne dni. (więcej…)

Kolorowe frytki z warzyw

Dziś na blogu fast-slow-food w najlepszym wydaniu, czyli moja lekka wersja frytek w jesiennych barwach. W piekarniku lądują ulubione warzywa - dynia, burak, pietruszka w towarzystwie aromatycznych ziół i oliwy z oliwek. (więcej…)

Zupa z ciecierzycą, soczewicą i batatem

Dziś proponuję zupę z  batatem z dodatkiem warzyw strączkowych, pomidorów i przypraw, jako pomysł na pożywny i bogaty w wartościowe składniki obiad. Zupa jest aromatyczna, lekko pikantna i rozgrzewająca. Poza walorami smakowymi posiada cenne wartości odżywcze. (więcej…)

Zielony koktajl ze szpinakiem, bananem i imbirem

Zielony koktajl to aktualnie chyba najlepszy pomysł na rozpoczęcie dnia, bo pobudza lepiej niż poranna kawa, syci na długo i natychmiast poprawia nastrój. Jako bazę koktajlu wybieram liście szpinaku. W parze z zieleniną dobrze sprawdzą się owoce - banan, pomarańcza a do tego dodatek, który nada nieco pikanterii - imbir. (więcej…)

Zupa meksykańska

Pyszna i rozgrzewająca zupa z mięsem mielonym, pomidorami, kukurydzą i fasolą do danie inspirowane kuchnią meksykańską.

(więcej…)

Kiszone rzodkiewki

Kiszonki to nie tylko ogórki i kapusta. Kisić można prawie wszystko. Tym razem sięgam po rzodkiewki. Przygotowanie kiszonych rzodkiewek jest niezwykle proste w warunkach domowych. Wystarczą - słoik, woda, przyprawy i oczywiście rzodkiewki. (więcej…)

Zobacz więcej
css.php