Co nowego na blogu

  • salatka-z-pomidorami

    Sałatka z pomidorami, paryką i kukurydzą

    Pogoda za oknem sprawia, że chętnie sięgam po szybkie w przygotowaniu dania. Latem często mam ochotę na coś lekkiego i kolorowego. Taka właśnie jest sałatka z soczystymi pomidorami, gotowaną kukurydzą i słodką papryką. więcej ›

  • apples-379871_640

    Jabłko – nasz owoc narodowy

    Mogą być czerwone, zielone czy żółte. Papierówki, antonówki lub renety. Aromatyczne przypominające smakiem gruszki, słodko-winne lub kwaskowe. Ważne by były nasze, polskie. więcej ›

  • leczo-wegetarianskie
    1

    Leczo wegetariańskie

    Lato to idealny czas na przygotowanie leczo, wszystkim znanego jednogarnkowego dania z gotowanych warzyw. Jest to potrawa, do której wykorzystuję sezonowe, letnie produkty - paprykę, cukinię, pomidory, bakłażan. więcej ›

  • Pesto z bobu
    2

    Pesto z bobu i ziaren słonecznika

    W sierpniu można jeszcze natknąć się w sklepach na świeży bób. Nie jest on już tak delikatny jak bób młody, ale nadal świetnie nadaje się do wykorzystania w letniej kuchni.

    więcej ›

  • mirabelki-3
    1

    Smaki lata, czyli przetwory z mirabelek

    Mirabelki to trochę zapomniane owoce. A szkoda, bo są przepyszne. Śliwki mirabelki wyróżniają się dość małym rozmiarem, słodkim smakiem i cudownym aromatem. Teraz odkrywam mirabelki na nowo. więcej ›

  • Nalewka z mirabelek
    6

    Nalewka z mirabelek

    Pierwsze dojrzałe mirabelki spadają właśnie z drzew, więc nie pozostaje nic innego jak zatrzymać trochę z ich smaku i aromatu w postaci nalewki, którą będę się cieszył w długie zimowe wieczory :)

    więcej ›

  • salatka-z-suszonymi-pomidorami-2

    Sałatka z suszonymi pomidorami

    Kolejna inspiracja z wykorzystaniem pomidorów - sałatka z suszonymi pomidorami, kozim serem i miętą. Często proste pomysły bywają najlepsze, wszystko zależy od składników i ich połączenia ze sobą.  więcej ›

  • sorbet-z-arbuza-1
    2

    Sorbet z arbuza

    Arbuzy na dobre zagościły w pobliskich warzywniakach, na lokalnych bazarach, więc korzystam ile się da, a że zbliżają się upały idealnie sprawdzi się sorbet z arbuza. W sam raz na gorące dni. więcej ›

  • pomidory-faszerowane

    Pomidory faszerowane

    Kolejna odsłona faszerowanych warzyw. Po nadziewanych paprykach przyszedł czas na pomidory. Danie idealnie sprawdzi się jako przystawka, lekki obiad lub kolacja. Sezon na pomidory właśnie trwa, więc nie zwlekaj - w sierpniu smakują najlepiej!  więcej ›

  • tomatoes-264967_640

    Sezon na pomidory

    Popularności pomidorów trudno zaprzeczyć, zwłaszcza teraz kiedy jest ich najlepszy czas. Sierpień to pora pomidorów. W pełnym słońcu dojrzewają, dzięki czemu stają się wyjątkowo smaczne. Potrawy, które przyrządzam z takich barwnych i aromatycznych warzyw to prawdziwy rarytas, który w zimowe dni pozostaje jedynie wspomnieniem lata. więcej ›

  • Sos do pizzy - tradycyjny włoski przepis
    4

    Włoski sos pomidorowy do pizzy

    Sos pomidorowy to sekret udanej pizzy. Zwykle wykorzystuję szybki przepis na sos bez gotowania, ale od czasu do czasu znajduję czas na przygotowanie tradycyjnego sosu zgodnie z zaleceniami mistrzów kuchni włoskiej.

    więcej ›

  • Hummus - przepis
    6

    Hummus, czyli pasta z ciecierzycy

    Hummus, czyli pasta z ciecierzycy to klasyka wegetariańskiej i wegańskiej kuchni, jednak warto wiedzieć, że wywodzi się z kuchni arabskiej. Jest bardzo popularny np. w Izraelu i Libanie jako przekąska, lub danie główne, na śniadanie, na obiad i na kolację.

    więcej ›

  • Jogurt grecki z miodem, bakaliami

    Pomysł na śniadanie: Jogurt grecki z bakaliami, miodem i świeżą miętą

    Nic tak dobrze nie nastraja na cały dzień, jak pyszne śniadanie.

    więcej ›

index.php > (default)

Blog wykorzystuje smaczniutkie pliki cookies. Informacje o ich wykorzystaniu na tej stronie znajdziesz w polityce prywatności. Możesz włączyć/wyłączyć obsługę cookies w swojej przeglądarce. Blog wykorzystuje cookies. Można je wyłączyć w przeglądarce.

Real Time Analytics